Это цветные жидкости. Цвет антифриза обычно определяется тем, что залили в машину на заводе. В процессе эксплуатации цвет может быть изменён при полной замене антифриза (10 литров). Это довольно редкая ситуация. Цвет же незамерзайки можно менять как угодно часто.
Ну и вот что я хочу сказать. Не следует покупать незамерзайку такого же цвета, как антифриз. Потому что в случае протечек будет тяжелее понять, что течёт. Лайфхак!