Сегодня я узнал, как форматировать флешки в NTFS (под XP; работает ли это под следующими -- не знаю). Надо:
1) открыть свойства любого диска,
2) перейти на вкладку "Оборудование",
3) далее найти флешку, которые вы хотите отформатировать в NTFS и выделить её (там будет не буква диска, а название устройства),
4) нажать "Свойства",
5) в открывшемся окне перейти на вкладку "Политики",
6) а там выбрать "Оптимизировать для производительности",
7) и нажать "ОК".
Обращаю ваше внимание, что после этого нельзя будет выдёргивать флешку, не извлекая её безопасно. Однако в окне форматирования NTFS появится как одна из возможных файловых систем.
Кроме того, я не знаю, что будет, если после форматирования отключить это обратно (и будет ли это вообще возможно?). Но если отключить не форматируя, то придётся перезагружаться.