Я это слово знал всегда. Полной неожиданностью стало то, что больше его никто не знает. Я провёл опрос более 20 человек, проживающих в разных частях России, а также в Беларуси и на Украине. Только двое сказали, что вроде как его слышали, но значение назвать не смогли. Остальные предлагали вместо этого слова "клятый" (2 и более человек) и "клёклый" (1 человек).

Что же такое "кляклый"? Кляклый -- это ещё не жидкий, но уже далеко не густой.

Это слово очень редко встречается и в словарях тоже находится с трудом. Тем не менее, вот подтверждение из словаря, что такое слово есть:

rjaz.net/news/kljaklyj/2012-07-17-5280

КЛЯКЛЫЙ (кл'аклай), -ая.
1. Сырой, непропеченный (о хлебе или других изделиях из муки).
2. Жидковатый, вязкий.

По-видимому, "кляклый" -- это действительно вариант слова "клёклый", вот что предлагает викисловарь: ru.wiktionary.org/wiki/%D0%BA%D0%BB%D1%91%D0%BA... .

1. ссохшийся, покрывшийся плотной коркой.
2. непропечённый, тяжёлый, плотный.

Осталось понять, можно ли считать непропечёное жидковатым? Я не видел непропечёного теста, поэтому не знаю.

Как же я получил это слово? Оно относится к рязанскому диалекту. Оба моих родителя это слова знают. Обе мои бабушки (со слов родителей) это слово знали. Прабабушка по материнской линии действительно из-под Рязани, вопросов нет. Но вот по другой линии ничего подобного не обнаруживается. Загадка.

Вот тут мужик тоже интересуется этим словом: mittenwalder.livejournal.com/223336.html .