Я не знаю, делает ли так вообще хоть кто-нибудь ещё. Сколько себя помню, родители всегда использовали духовку как ещё один шкаф для кухонных принадлежностей. Соответственно, когда надо было воспользоваться духовкой по назначению, папа оттуда всё доставал и складывал где-то рядом. После использования он всё складывал обратно. Он и сейчас так делает.
Воспользовавшись духовкой несколько раз самостоятельно, я пришёл к выводу, что это порочная практика. Во-первых, это куча лишних действий в "обвязке" использования духовки. Во-вторых, надо каждый раз думать, куда всё девать, чтобы не мешалось.
У плит, как правило, в самом низу есть дополнительное отделение либо выдвижной ящик. Вот туда-то и надо складывать все лишние сковородки. А в духовке должно быть только то, что больше никуда не влезает -- противни. И, может быть, идущий в комплекте с плитой набор для гриля.