Я уже когда-то писал об этом, но идея скрыта в глубине очень длинного поста.
1. В морозилке должен быть замороженный лёд кусочками, потому что неизвестно, когда он может пригодиться.
2. Готовый лёд имеет тенденцию испаряться, поэтому периодически надо удостоверяться, что лёд у вас всё ещё есть.