Можно подумать, что джиггер нужен исключительно для алкоголя.

Однако ОКАЗЫВАЕТСЯ, что если в рецепте блюда написано что-нибудь вроде "добавьте в соус 30 мл сливок", то очень удобно использовать для этого именно джиггер, а не громадный мерный стакан.