Мыло, яйца и фольга

[zHz00]

Известно, что металлические предметы в микроволновку класть нельзя, посуду с золотой каёмочкой тоже класть нельзя. В металле возникнут токи, которые приведут к незапланированному нагреванию.

Я всегда боялся, что когда-нибудь оставлю ложку или вилку в тарелке/контейнере и включу разогрев. На работе я разработал специальный алгоритм действий, чтобы этого случайно не произошло. А дома -- не разработал. И сегодня я действительно положил в печку тарелку вместе с ложкой.

И... ничего не произошло. Суп нормально разогрелся, ложка (мельхиор) не пострадала, тоже разогрелась, но не сильно. Короче, зря я боялся.

Comments

[Kris Antari]

На работе в буфете у меня иногда случается жюльен. И буфетчицы разогревают его в микроволновке прямо в металлической кокотнице. За три года, что я наблюдаю этот феномен, ничего плохого не произошло..

[zHz00]

Kris Antari, вооот! То есть, где в интернете написано, что металл в МВ нельзя -- преувеличивают.

[opossum]

Я всегда боялся, что когда-нибудь оставлю ложку или вилку в тарелке/контейнере и включу разогрев
Пластиковые контейнеры так-то тоже нежелательно разогревать в микроволновке. Не потому что может начать искрить, просто токсичные вещества из пластика будут выделяться прямо в еду, а потом отвалятся почки.

[zHz00]

opossum, дааа? А где про это можно почитать? А разве изготовители контейнеров не должны следить, чтобы их пластик был пищевой, нетоксичный?

[opossum]

zHz00,где про это можно почитать? В интернете миллион статей на эту тему.
Можно ли разогревать пластиковые контейнеры в микроволновке/безопасна ли пластиковая посуда/виды маркировки пищевого пластика и тд.

В целом «пищевой» - понятие растяжимое. Скажем, если в пластиковой бутылке продают воду, - тут может и нет ни нарушения, ни опасности. При этом производителем предполагается, что после нарушения герметичности упаковки вода должна быть сразу перелита в иную емкость, потому что иначе пойдет реакция пластика с кислородом и в воду начнет выделяться всякое. И уж тем более не предполагается, что в данную бутылку кто-то решит налить молоко, компот или домашнее вино.
Существует несколько категорий так называемого «пищевого» пластика, правила безопасной эксплуатации которых сильно различаются.
При этом любой пластик это органика, а органические соединения всегда вступают в химическую реакцию при нагревании и при контакте со спиртосодержащими веществами.
Так что я бы рекомендовал изучать маркировку на дне любой пластиковой посуды, никогда не пить алкоголь из пластика и не есть/не пить ничего горячего в пластике. И вообще при возможности поменьше его использовать.
Ну и всякие дошираки никогда не запаривать в тех лоточках, в которых их продают - там вообще вспененный полистирол, который люто токсичен при нагревании.

[anhelmoders]

opossum,   

zHz00, А я один раз стеклянную тарелку с рисунком поставила, и она переломилась пополам. Я вообще не фанат в микроволновке что-то греть, на сковородке привычнее, хотя и не так быстро.

[Alexandra Rei]

Я как-то грела магазинскую упаковку с готовой едой, на ней был чек, так он обуглился и начал гореть! Я знатно... испугалась.

У мамы люминарковскую тарелку как-то разорвало на столе. Она стояла пустая и просто бабах и развалилась на куски, как от выстрела.

[Stigravian Shaderstill]

А я один раз стеклянную тарелку с рисунком поставила, и она переломилась пополам.
А что в тарелке было? Стеклянные тарелки трескаются от неравномерного нагрева - причиной может быть как область рисунка, так и еда кусками. Например, с супом, по идее, таких проблем быть не должно.

[Stigravian Shaderstill]

Про пластик правильно написали. Самый наименее вредный - полипропилен, PP, 5. Стёбный лайфхак - из такого полипропилена круглые коробки на 10-25-50 CD делали, так что у айтишников раньше много посуды было.

[Stigravian Shaderstill]

Кстати, эксперимент для "ужаснуться" - в стакан из полистирола налейте кипяток, киньте дольку лимона - и наблюдайте, как стакан растворяется в вашем потенциальном чае. Сейчас, может такие стаканы уже не выпускают, но 5+ лет назад я забил чай "на вынос" брать.

[Stigravian Shaderstill]

металл в МВ нельзя -- преувеличивают
Не преувеличивают. Либо "спец.эффекты", либо нагрузка на магнетрон. В столовке микроволновки может меняют каждый год, из-за такой вот неправильной эксплуатации.

[opossum]

Stigravian Shaderstill,
Сейчас, может такие стаканы уже не выпускают, но 5+ лет назад я забил чай "на вынос" брать.
Еще как выпускают. В этом году встречал замечательную рекламу эко-френдли заведения, продающего какао. Там владельцы отдельно подчеркивали, что у них есть особый бак для выбрасывания их стаканчиков из полистирола, мол, они договорились с компанией по переработке, чтобы те забирали у них эти стаканчики. Дескать, перерабатывать полистирол мало кто берется, но их заведение продвинутое и осознанное - и добилось-таки. Аж светились от гордости ребята.

[anhelmoders]

Stigravian Shaderstill, к счастью, там был не суп. Честно говоря, не помню. 

[CD_Eater]

а пластиковые электрочайники тоже токсичны?

[opossum]

А что, есть чайники, в которых сама емкость, где находится кипяток - пластиковая? )

[CD_Eater]

металлическое там только дно
стенки пластиковые
и таких чайников - большинство

[opossum]

CD_Eater, Неправда. Они бывают разные - и у большинства моделей серьезных производителей колбы металлические.
Если же говорить про самые дешманские говночайники из подвала дядюшки Ляо, - да, у них часто нагревательный отсек выполнен в пластике.
Но думаю, даже не стоит уточнять, что никаких сертификатов безопасности у таких чайников нет. Не все, что продается в магазинах - безопасно для здоровья. Это касается всего - и продуктов, и техники, и стройматериалов.

zen.yandex.ru/media/urapovara/vybiraem-bezopasn...

[anhelmoders]

CD_Eater, Там стекло 

[Stigravian Shaderstill]

я б поспорил насчёт серьёзных производителей, металлической колбы и прочего. Тот же Tefal вполне делает пластиковые чайники.

[Alexandra Rei]

У меня чайник от Bosch весь пластиковый, кроме нагревательного элемента. -_-

[zHz00]

opossum, за заметку про пищевой пластик спасибо, буду разбираться. Мы в пластиковых бутылках храним домашний сидр. Спирта там, конечно, кот наплакал, но что-то меня такая информация не вдохновляет.

anhelmoders, да, стеклянные тарелки очень плохо разогреваются в МВ. Я так одну тарелку кокнул (мамину любимую, я тут писал) и сестра кокнула две тарелки. Эти эксперименты показали, что в МВ нельзя класть не только ничего стеклянного, но и ничего ценного.

Stigravian Shaderstill, про срок жизни микроволновок сейчас узнаем.

Alexandra Rei, бош -- фирма интересная. У нас на даче отличная газонокосилка бош. И я, зная об этом, купил дворники для машины -- бош. Они оказались говно.

[zHz00]

Kris Antari, а часто ли меняют микроволновки в столовке?

[Kris Antari]

zHz00, я несколько раз заставал ситуацию, когда одна микроволновка из двух не работает, в результате чего очередь была длиннее обычного. Но либо их чинили, либо меняли на точно такие же, потому что визуально ничего не менялось.

[zHz00]

Kris Antari, ого.